Les Menus

 


MIDI ET SOIR  formule Entrée/Plat/Dessert à 36€ :

Afficher la carte des entrées

Saumon Label rouge fumé « maison » 12.00€

Tartine d’os à moelle rôtie, persillade et piment d’Espelette 10.00€

Encornets grillés a l’Andalouse 12.00€

Salade de choux au sot l’y laisse de dinde confit, ravioles croquantes et saté 10.00€

Carpaccio de tomates multicolores, burata crémeuse 10.00€

L’entrée du jour 10.00€


Afficher la carte des plats

Linguines sautées aux gambas façon thaï 22.00€

Ceviche de daurade marinée au citron vert, caviar d’aubergine 25.00€

Risotto crémeux aux gambas 22.00€

Onglet de bœuf de Salers, gratin Dauphinois, compotée d’oignons 28.00€

Tartare de boeuf Charolais au couteau, pommes sautées aux herbes et salade verte 25.00€

Le plat du jour 26.00€


Afficher la carte des desserts

Assiette de fromage de la maison Vacroux 10.00€

Brioche perdue, caramel de sirop d’érable, glace maison Vanille 9.50€

Profiterole au chocolat 10.50€

Nage de nectarines roties au sirop d’hibiscus, sorbet maison passion. 10.00€

Baba au rhum, crème fouettée maison 12.00€

Café gourmand, une sélection de mignardises maison 11.00€